Chuyển kiểu dữ liệu từ Java sang MySQL

Mình đang dùng SpringBoot, sử dụng @Entity để tạo bảng. Trong dữ liệu của mình có sử dụng Unicode nên mình muốn chuyển từ String sang Nvarchar nhưng nó chỉ chuyển sang Varchar, mình cũng muốn tạo TEXT ko biết tạo ra sao

83% thành viên diễn đàn không hỏi bài tập, còn bạn thì sao?